Restaurant de l'Ecureuil

La Fondue Chinoise à La Chaux-de-Fonds: Une Tradition Réconfortante!

Fondue à la viande

La Fondue Chinoise à La Chaux-de-Fonds La fondue chinoise, une spécialité culinaire qui a su conquérir les cœurs et les assiettes en Suisse, notamment à La Chaux-de-Fonds. Originaire d’Asie, la fondue chinoise a traversé les frontières pour devenir un incontournable des tables suisses, où convivialité et partage sont au rendez-vous. La fondue chinoise se distingue Continue Reading…

Un restaurant qui accepte les chiens

Restaurant qui accepte les chiens

Introduction Situé sur les magnifiques hauteurs de La Chaux-de-Fonds, le restaurant de l’Ecureuil vous ouvre ses portes pour une expérience culinaire inoubliable, où vous pouvez partager un repas délicieux en compagnie de votre fidèle compagnon canin. Notre établissement accueille chaleureusement les propriétaires de chiens, créant ainsi un havre de convivialité pour des moments de bonheur Continue Reading…

Les délices des desserts suisses: Les irrésistibles cornets à la crème fraîche de l’Écureuil

dessert suisse

Découvrez les délices des desserts suisses à La Chaux-de-Fonds Introduction La Suisse est réputée pour sa gastronomie raffinée, et ses desserts ne font pas exception. À La Chaux-de-Fonds, une ville aux charmes historiques, vous pouvez savourer une grande variété de desserts suisses traditionnels. Parmi eux, les cornets à la crème fraîche se distinguent comme une Continue Reading…

Choisir le vin idéal pour vos plats

Choisir le vin idéal pour vos plats

Les règles de base pour choisir le vin parfait. Les 4 étapes. Choisir le vin parfait pour accompagner un repas peut sembler intimidant, mais avec quelques règles de base, vous pouvez trouver le bon accord pour mettre en valeur les saveurs de votre plat et du vin. Voici les règles de base à suivre pour Continue Reading…

La cuisine suisse et ses influences

Cuisine suisse au restaurant de l'Écureuil

Un aperçu des traditions culinaires suisse La cuisine suisse est riche en saveurs et en traditions, reflétant l’histoire et la culture du pays. Les influences gastronomiques varient selon les régions, mais chaque plat a son propre charme et son histoire unique. La fondue est probablement l’un des plats les plus célèbres de la cuisine suisse, Continue Reading…

Un Restaurant convivial? La clé de la réputation de L’Écureuil

Un Restaurant convivial? La clé de la réputation de L’Écureuil Comment le Restaurant crée-t-il une ambiance conviviale ? Un Restaurant conviviale. L’ Écureuil crée une ambiance chaleureuse en utilisant différents moyens. Tout d’abord, l’équipe accueille individuellement chaque client dès leur arrivée. Ensuite, la décoration sobre et traditionnelle du restaurant contribue à l’ambiance conviviale. De plus, Continue Reading…

Fondues de La Chaux-de-Fonds, le guide.

sliced fruits on white ceramic plate

Venez déguster de délicieuses fondues à La Chaux-de-Fonds Si vous cherchez un endroit pour déguster de succulentes fondues à La Chaux-de-Fonds, alors le Restaurant de l’Écureuil est fait pour vous. En tant que spécialiste des plats helvétique, notre restaurant vous invite à venir savourer une expérience culinaire authentique. Les meilleurs restaurants à fondues à La Continue Reading…

les meilleurs Röstis de La Chaux-de-Fonds, où les trouver?

À la découverte des meilleurs Röstis de La Chaux-de-Fonds Plongez dans l’univers des Röstis, une spécialité culinaire incontournable à La Chaux-de-Fonds La ville suisse de La Chaux-de-Fonds est célèbre pour son industrie horlogère, ses hivers enneigés et son équipe de hockey sur glace. Mais la citée est également connue pour sa cuisine traditionnelle et son Continue Reading…