Restaurant de l'Ecureuil

La cuisine suisse et ses influences

Cuisine suisse au restaurant de l'Écureuil

Un aperçu des traditions culinaires suisse La cuisine suisse est riche en saveurs et en traditions, reflétant l’histoire et la culture du pays. Les influences gastronomiques varient selon les régions, mais chaque plat a son propre charme et son histoire unique. La fondue est probablement l’un des plats les plus célèbres de la cuisine suisse, Continue Reading…

Où boire du vin Neuchâtelois?

vin du pays de Neuchâtel

Vin de Neuchâtel : Découvrez son terroir, ses cépages et ses méthodes de vinification pour une expérience de dégustation unique. Découvrez le Vin de Neuchâtel, une pépite suisse méconnue: Découvrez le Vin de Neuchâtel, une production viticole suisse de qualité exceptionnelle à mieux connaître. Bien que moins célèbre que d’autres vins suisses, il possède des Continue Reading…